【古著之外—喝咖啡、救珊瑚】
每回去日本，除了要扛回一堆古着，其實還有一樣東西也是非帶不可！
那就是咖啡豆
因為…店主本身嗜咖啡如命，尤其單品咖啡，早晨、下午各手沖一杯堪稱基本
而這次沖繩的Buyer很貼心地附上兩包來自當地小有名氣的 “35 COFFEE”自家烘培的豆子（包裝非常有沖繩風）
35 COFFEE的店名很有意思， 因為“35” 的日語發音sango和珊瑚的發音相同，所以也可以說是「珊瑚咖啡」
原來，沖繩目前的珊瑚數量比起10年前減少了十分之一，35 COFFEE的母公司SOOEIDO為了回饋大自然，於是成立了這個計畫，將營業額的3.5%捐獻給移植新珊瑚用
也就是說，到沖繩旅遊喝三五杯咖啡，或買包豆子回來，都是在替沖繩的珊瑚保育盡一份心力呀～
話說回來，珊瑚咖啡可說是名符其實，因為店家在烘焙時會加入枯死的珊瑚當作伴料，據說會讓豆子的風味更為香醇獨特！
喜歡咖啡的朋友下次到沖繩玩，不妨試試這個沖繩限定的咖啡吧～
35 COFFEE
www.sooeido.com
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